KHASIAT DAUN SADERI / DAUN SUP

on Thursday, October 25, 2012


Alam: Tumbuhan
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Order: Apiales
Keluarga: Apiaceae
Genus: Apium
Spesies: A. graveolens

Daun Saderi atau daun sup merupakan sejenis sayur yang berbatang lembut yang kaya dengan zat besi, fosforus, natrium, kalium, karotena, vitamin A, B-Kompleks dan C dan magnesium. Daun ini dikenali sebagai Apium graveolens dan berasal dari keluarga Dulce umbelliferae.





 Saderi dan Seleri adalah tumbuhan yang sama.

Daun saderi merupakan penawar bagi menurunkan tekanan darah tinggi. Terdapat belbagai cara untuk menggunakan seleri sebagai ubat untuk mengubati tekanan darah tinggi dan cara yang paling berkesan adalah dengan memasukan sedikit daun seleri yang dipotong kecil-kecil dan ditumbuk halus bersama-sama dengan sedikit air dan gula. Untuk keberkesanan yang lebih baik ia hendaklah diminum 3 kali sekali.

Selain itu, seleri juga dapat mengubati keracunan yang berpunca daripada jangkitan bakteria. Antaranya adalah seperti terpijak paku berkarat, jangkitan kuman di bahagian luka atau dalam saluran kencing dan kes melecur teruk menyebabkan keracuanan darah dikenali sebagai sepsis atau septicemia.Kandungan garam galian dalam seleri memulihkan sifat alkalin dalam darah dan membantu menghentikan pembiakan kuman.

 

 

Khasiat Saderi

1. Hipertensi / Tekanan Darah Tinggi  

Bahan: daun seledri secukupnya
Cara membuat: dihancurkan dan diperah dengan air masak secukupnya kemudian disaring;
Cara menggunakan: diminum 3 kali sehari 2 sudu, dan dilakukan secara teratur.
Catatan : penggunaan berlebihan berbahaya!

2. berguna sebagai ubat mata yang memiliki khasiat mengatasi sakit mata kering.


Bahan: 2 tangkai daun seledri, 2 tangkai daun bayam, 1 tangkai daun kemangi.
Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuk bersama kemudian diseduh dengan 1 gelas air panas dan disaring.
Cara menggunakan: di minum biasa.

3. Sengal-sengal Sendi dan Otot (Rheumatic)


Bahan: 1 tangkai daun seledri
Cara menggunakan: dimakan sebagai ulaman setiap kali makan.



 Saderi atau seleri ini mengandungi :
  • Amino acids
  • Boron
  • Calcium
  • Choline
  • Essential fatty acids
  • Folate
  • Inositol
  • Iron
  • Magnesium
  • Manganese
  • Phosphorous
  • Potassium
  • Selenium
  • Sulfur
  • Zinc
  • Vitamins A
  • Vitamins B1
  • Vitamins B2
  • Vitamins B3
  • Vitamins B5
  • Vitamins B6
  • Vitamins C
  • Vitamins E
  • Vitamins K
  •  
DAUN SADERI DALAM MAKANAN



TABURKAN DALAM SUP

 
 TABURKAN DAUN SADERI KE DALAM NASI TOMATO


CAMPUR DAUN SADERI KE DALAM BANCUHAN CUCUR BAWANG

Izie Herb Enterprise


Ranking: 5

1 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Sertai Rakan-rakan yang lain disini

Google+ Followers

 
© Informasi Cikgu Noor Mala Shahar All Rights Reserved